Die angeführten Speisen sind individuell wähl- und kombinierbar. Wir stellen Ihnen gerne ein Angebot Ihrer Wünsche und Lieblingsgerichte zusammen.
Preise variieren je nach Angebot und Speisewahl zwischen
€ 10,- und € 40,- pro Person.
Für eine Termin- und Menüabsprache klicken Sie bitte hier!
Aperitif:
Fingerfood (Shrimpscocktail-Löffel
verschiedene belegte Brötchen
Melonenschiffchen mit Nordtirolerspeck)
Vorspeise:
Lachscarpaccio
Schinkenröllchen gefüllt mit Oberskren
Gefüllte Eier
Beef Tartare
Suppe:
Spargelcremesuppe
Kräuterfrittatensuppe
Leberknödelsuppe
Gartenfrische Salate
Hauptspeisen:
Zanderfilet mit Kräuterbutter und Petersilkartoffeln
Gebackenes Allerlei mit Preiselbeerobers
Schweinsmedaillons mit Rahmgemüse und Pommes Duchesse
Waldviertler Hirschbraten mit gefülltem Pfirsich und Serviettenknödel
Kräuterreindl mit Kartoffelrösti
Wiener Schnitzel mit Reis
Dessert:
Vanille-Honigparfait
Dessertvariation „Hotel Thaya“
Topfenknödel an Zwetschkenröster
Weißes Moccamousse an Fruchtspiegel
Käsevariation mit Trauben und Früchten
Beispielpauschale
Gedeck mit Stoffserviette – Einlageserviette Ihrer Wahl
Aperitif mit
Fingerfood
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Menü mit Suppe Hauptspeise und Dessert
oder
Buffet
Div. Salate, Beeftartare, Käse, Gebackenes Allerlei (Wiener, Henderl, Gemüse,..)
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Getränke:
Pankettservice mit Flaschen:
Bier, Mineralwasser, Limo, Landwein – Literflasche GV+Zweigelt.
Mitgrbrachte Hochzeitsweine - Stoppelgeld € 7,- pF
17 Bis 1 Uhr
8 Stundenpauschale Je nach Menüwahl ab 44.-pP
Jede weitere Stunde € 30.- Mitarbeiterpauschale
